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18元烤鸭调查是怎么回事 18元烤鸭为什么会被调查

时间:2018-07-23 14:57:08  作者:浪腿一条  阅读:817

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18元烤鸭调查是怎么回事?18元烤鸭为什么会被调查?很多小伙伴们都还不知道,下面就和52z飞翔下载小编一起来看看吧。

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18元烤鸭调查是怎么回事

烤鸭色泽红润,吃起来口感脆爽,如今大街小巷都开了不少烤鸭店。可是,面对价格低廉的烤鸭,面对来路不明的冷冻鸭,你还敢放心大饱口福吗?

在相关记者的暗访中,可以看到有一家菜场的烤鸭摊点挂着刚刚出炉且油光发亮的烤鸭,这些烤鸭18元一只,价格很亲民。对此,记者按照称重后的结果小算了一笔账,如一斤烤鸭大约12块钱,除去加工成本,鸭子的成本还不到10块,怎会如此便宜?在对18元一只烤鸭调查后,记者也逐渐找到了答案。

通过走访,记者发现,合肥市面上的烤鸭价格普遍是20元左右一只,成品烤鸭的价格如此便宜,新鲜鸭肉又会是什么行情呢?据了解,市场上的活鸭二十多元一斤,随后记者从市场上购买了两份烤鸭,并进行了称重计算。两份烤鸭分别是半只装和一只装,半只装的价格为10元,一只装的价格为22元,半只装的烤鸭重量是0.36kg一只装的重量是0.67kg。

经过测算,可以知道记者购买的两份烤鸭的价格大约是14到16元一斤,和在市场上了解到的每斤20到25元的鲜活鸭肉相比,还不到它价格的三分之二。面对烤鸭和新鲜鸭肉如此悬殊的差价,商户们会做这赔本的买卖吗?低价烤鸭的背后究竟又有怎样的玄机呢?

采访中,对于低价烤鸭出处,有商户终于道出实情:是用了价格低廉的冷冻鸭。一只大约有2斤半重的冷冻鸭却仅需不到10元的价格,每斤烤鸭价格3元左右。在合肥周谷堆和中菜市的冷冻批发市场,记者看到,这里都有成箱的冷冻鸭出售,每箱10只,价格90左右,算下来每只冷冻鸭还不到10块,价格的确非常便宜。

这么便宜的肉质,质量可靠吗?面对记者的追问,商户们都保证鸭肉绝对安全,可放心食用。而在记者早前的调查中发现,据养殖户所说,养鸭差不多仅需30天左右,不让鸭子毛长全即可出售,而且自己也从来不吃自己养的那些鸭子。在养鸭过程中,为了跟上鸭子的生长速度,会给鸭子药补。

对此,了解完相关记者对18元一只烤鸭调查事项后,只能提醒广大消费者,不要购买来路不明的熟食,在食品选购上,更勿存有贪便宜的心理,以免买到不合格的食品,尽量通过正规渠道购买,这样可以降低风险。

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