最近网上出现了一个55度杯子，此款杯子有“快速降温”和“快速升温”的功能，将100摄氏度的开水倒入杯中，摇一摇（约1分钟），就可以快速降温至人体可饮用的55度温水。同样，将冷水倒入杯中，摇一摇 （约1分钟），就可以快速升温至人体可饮用的55度的温水，那么，它是怎么做到的呢？