浙江小吃大全是提供浙江特色小吃的做法的餐谱软件浙江小吃品种繁多,发挥了江南食品资源丰盛的优势,以米面为主料,选用配料广泛又精细,运用多种蒸,煮,煎,烤,烘,炸,炒,氽,冲等多种技法,形成咸,甜,鲜,香,酥,脆,软,糯,松,滑各色俱有的糕团点心,面食,豆品的小吃系列.

浙江小吃,是根据各地区的实际条件,创造自己各种各样的小吃点心.在杭嘉湖和宁绍地区,盛产稻谷,豆类,以各种米,豆类烹饪原料作主料为多,讲究甜,糯,松,滑风味.江南丘陵山区,主产麦类和杂粮,以此为主料,制作的点心以咸,香,松,脆为特色.沿海地区则以海鲜小吃