土猴掌柜APP是一个以旅行特产为切入点的旅游购物移动平台，是上海安泽投资发展有限公司开发的一款旅游应用产品。在这个应用里，以旅游特产为载体，通过信息分享、优势资源的整合利用和专业的服务，打通旅游购物生态链，让各种旅游产品得以很直观、迅速地展示在消费者面前；让处于旅游生态链终端的差旅者，能便捷地找到适合自己的各种旅游产品，形成公平公正交易。让吃货和差旅者“知天下味道，赏四海风情”。

“土猴掌柜”通过聚集旅游生态链的上下环节，将导游、民宿、景点、美食、购物等融合起来，从而人人都是旅游体验和旅游购物的移动入口，充分发挥共享经济的思维，使得整个旅游购物体验自然新颖，独具享受。

“土猴掌柜”是土猴开发的一套线上云系统，个体注册成为土猴掌柜后，可以成为土猴合作伙伴并拥有属于自己的微店，在共享版块销售土猴的旅行特产及他人的分销特产并获得提成，同时也可以在自有版块销售自身特有的特产、旅游产品，获得全部利润。