剑网3指尖江湖新版油锅绝赞菜谱一览

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剑网3指尖江湖新版油锅绝赞菜谱一览

油锅篇

1、油饼：面粉、油

面粉砧板上擀6下，腌制扎5个孔，扔进油锅;

辅料选油，火候选中火。

2、煎豆腐：豆腐、油

豆腐砧板上切4刀，腌制扎3个孔，扔进油锅;

辅料选油，火候选小火。

3、稻香饼：面粉、菜、蛋、油

面粉砧板上擀6下，腌制扎5个孔，扔进油锅;

菜砧板上切12刀，腌制扎1个孔，扔进油锅;

蛋不腌制，直接扔进油锅;

辅料选油，火候选中火。

4、龙凤糕：糯米、油

糯米直接腌制，扎4个孔，扔进油锅;

辅料选油，火候选中火。

5、炸肉：猪肉、油

猪肉砧板上切8刀，腌制扎1个孔，扔进油锅;

辅料选油，火候选大火。

6、葫芦鸡：鸡肉、油

鸡肉砧板上切4刀，腌制扎3个孔，扔进油锅;

辅料选油，火候选大火。

7、炸鱼干：鱼、盐、油

鱼砧板上切4刀，腌制扎4个孔，扔进油锅;

辅料选盐和油，火候选中火。

8、金玉荷包：蛋、油

蛋直接腌制，扎5个孔，扔进油锅;

辅料选油，火候选大火。

9、见风消：糯米、糖、油

糯米直接腌制，扎4个孔，扔进油锅;

辅料选糖和油，火候选中火。

10、过门香：猪肉、米、油

猪肉砧板上切10刀，腌制扎5个孔，扔进油锅;

米直接腌制，不扎孔，扔进油锅;

辅料选油，火候选中火。

11、凤凰胎：鱼、蛋、盐、油

鱼砧板上切10刀，腌制扎2个孔，扔进油锅;

蛋直接腌制，扎1个孔，扔进油锅;

辅料选盐和油，火候选中火。

12、紫虚寒食饼：面粉、蛋、井水、油

面粉砧板上揉6下，腌制扎5个孔，扔进油锅;

蛋直接腌制扎1个孔，扔进油锅;

辅料选油和井水，火候选大火。

13、金酥鸡：鸡肉、辣椒、油、盐

鸡肉砧板上剁7下，腌制扎2个孔，扔进油锅;

辣椒直接腌制，扎三个孔，扔进油锅;

辅料选择油和盐，火候选大火。