首页 > 话题 > 健康 > 饮食 > 鱼胶粉和鱼胶片的区别是什么?

鱼胶粉和鱼胶片的区别是什么?

时间:2019-04-28 10:58:11  作者:飞翔小编  阅读:0

问题补充

鱼胶粉和鱼胶片的区别是什么?鱼胶粉和鱼胶片有什么不同?

鱼胶粉和鱼胶片的区别是什么?很多网友分不太清楚这两者之间有什么区别及用途,接下来52z飞翔下载小编给大家分享下鱼胶粉和鱼胶片的区别及用途介绍。

鱼胶粉和鱼胶片的区别是什么?_52z.com

鱼胶粉和鱼胶片的区别及用途

胶片是一种增稠的添加剂,但是在使用中,你可以用其他的代替,用法一样。如最普遍的琼脂,吉利丁,等等很多中,是因为取予不同的原料中,所以名字不同。

而鱼胶粉,英文名称gelatine ,又称吉利丁粉、吉利T粉,是提取自动物的一种蛋白质凝胶。鱼胶粉的用途非常广泛,不但可以自制果冻,更是制作慕斯蛋糕等各种甜点不可或缺的原料。纯蛋白质成份,不含淀粉,不含脂肪,不但是低热量的健康低卡食品,更可以补充肌肤大量的胶原蛋白,享受美味的同时更可以留住美丽。相对于成品的果冻粉,鱼胶粉的用量更省,且不含香精、色素等添加成份,在制作过程中可以随心所欲调整口味,加入咖啡、果汁、绿茶粉、椰浆等制成各种风味独特的果冻。

所以,鱼胶片比鱼胶粉用途广泛,效果更佳。

阳光饮食V4.9 安卓版
下载
阳光饮食
大小:1.9 MB 时间:05.06 赞(0)

相关下载

最新话题

手机版 | 电脑版 | 客户端

本站所有软件都由网友上传侵权请发邮件admin@52z.com